Канадский нефролог Джейсон Фунг написал книгу, в которой раскрыл секреты похудения. Эксперт утверждает, что для качественного похудения надо перестать подсчитывать калории и сосредоточиться на кратковременном голодании. nv.ua
Людям с лишним весом предлагается устраивать 24-часовое голодание в любые 2 непоследовательных дня недели. В эти дни рекомендуется пить только воду, зелёный чай, кофе и бульон.
Когда человек ест регулярно, организм расщепляет еду, в кровь поступает глюкоза, которая используется в качестве топлива. После суток голодания излишек глюкозы сгорает, соответственно сгорает и жир, утверждает Джейсон Фунг. Он считает, что в таком методе похудения нет ничего плохого, так как люди практиковали временный отказ от еды в течение тысяч лет.