Группа специалистов из Великобритании провела масштабные эксперименты, которые доказали, что отказ от мяса, рыбы и молочной продукции приводит к уменьшению массы головного мозга. Британцы подчеркнули, что овощи очень полезны для организма, но они не могут компенсировать дефицит многих витаминов и минералов. glavnoe.ua
Отсутствие в рационе мяса и рыбы с годами приводит к уменьшению массы головного мозга, а также к анемии и поражению центральной нервной системы. Все это происходит из-за дефицита витамина В12, который содержится только в продуктах животного происхождения.
