Учёные из Автономного университета в Чили установили, что регулярный ужин после 8 часов вечера может добавить 5 сантиметров к талии. В вечернее время процессы пищеварения замедляются, так как организм готовится отойти ко сну. healthinfo.ua
Чилийские учёные связали этот феномен с процессом эволюции человека, из-за чего наш организм более адаптирован к приёму пищи в дневное время.
У поклонников поздних ужинов среднестатистический индекс массы тела оказался на пол пункта выше, чем у тех, кто ужинает ранее. А это означает прибавку в полтора килограмма для женщин. В этой связи авторы исследования настоятельно советуют употреблять плотные завтраки и обеды, а в вечернее время довольствоваться легким перекусом.